กินดี สุขภาพดี เลือกได้ ด้วยผักผลไม้ปลอดภัย

ใน podcast ดีแน่แค่กินผัก EP11 เราได้พูดคุยกับหมอณัฐ ณัฐพล วาสิกดิลก จากเพจ “ใครไม่ป่วยยกมือขึ้น” ซึ่งนำเสนอผักพื้นบ้าน 5 ชนิดที่เหมาะกับคนวัยทำงาน มีรายละเอียดดังนี้ค่ะ ...
อ่านต่อ

โรคไต เป็นเหมือนเพชฌฆาตเงียบที่คร่าชีวิตผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เป็นโรคเรื้อรังที่สร้างความทุกข์ทรมานและมีค่าใช้จ่ายสูงในการดูแลผู้ป่วย ...
อ่านต่อ

หลายคนอาจรู้จักบัวหิมะในรูปแบบของครีมบำรุงผิว แต่จริงๆ แล้ว พืชชนิดนี้มีสรรพคุณน่าสนใจ และสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเลยแบบค่ะ ...
อ่านต่อ

...
อ่านต่อ

เจ้าของเมนู : คุณอรวรรณ คูพูลทรัพย์บริษัท เอไอเอ จำกัด ...
อ่านต่อ

เมนูสุขภาพเพิ่มผักในวันทำงาน ใช้เวลาเตรียมไม่นาน มาลองทำกันค่ะ ...
อ่านต่อ

...
อ่านต่อ

ถ้าใครรู้สึกว่าอาหารเพื่อสุขภาพแพงจัง ในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ที่ต้องอดออม ร่างกายเราก็ยังต้องการอาหารที่ดีใช่ไหมคะ อย่างนั้นขอแนะนำสถานที่แห่งนี้เลยค่ะ ที่นี่ไม่ได้เป็นแค่ร้านอาหาร แต่อยู่ร่วมกันเป็นชุมชนใหญ่เรียกว่า “ชุมชนสันติอโศก” ตั้งอยู่ที่ ซ.นวมินทร์ 46 เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) โดยจะคึกคักเป็นพิเศษในวันเสาร์-อาทิตย์ ...
อ่านต่อ

หลายคนขับรถผ่านแถววัชรพลบ่อยๆ อาจไม่ทันสังเกตร้านคาเฟ่เล็กๆ ริมทางที่มีกระถางปลูกผักอยู่หน้าร้าน ร้านนี้ชื่อ Lighthouse Cafe ซึ่งเปิดขายกาแฟมา 8 ปีแล้ว และปีที่ผ่านมา ก็เริ่มขายอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากแหล่งผักอินทรีย์หลากหลายจังหวัด จนได้รับรองมาตรฐานจาก ม.แม่โจ้ เป็นที่เรียบร้อย สิ่งแรกที่น่าประทับใจคือ น้องคนเสิร์ฟที่เล่าที่มาที่ไปของผักผลไม้ที่นำมาใช้ในร้านว่า มาจากแหล่งผักที่ปลอดภัยและมีการตรวจสภาพดิน เจ้าของร้านก็ลงพื้นที่ไปดูแหล่งผักด้วยตัวเอง แถมมีผักบางส่วนที่ปลูกและปรุงดินเองในร้านด้วย ยิ่งไปกว่านั้นคือ ...
อ่านต่อ