จริงหรือมั่ว!!! No.3 : ดื่มน้ำมะพร้าววันละแก้วช่วย ขับสารพิษ ปรับสมดุลร่างกาย

ตอบ : ยังต้องรอการศึกษาวิจัยในอนาคต เพราะปัจจุบันยังอยู่ในขั้นศึกษากับสัตว์และในหลอดทดลองเท่านั้น การศึกษาในมนุษย์ยังมีน้อย

รู้จัก : น้ำมะพร้าว

น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มที่สะอาด มีสารปนเปื้อนน้อย มีประโยชน์ต่อร่างกาย ให้พลังงานรวดเร็ว  เพราะมีน้ำตาลกลูโคสร้อยละ 45 และน้ำตาลฟรุคโตสร้อยละ 44  น้ำตาลทั้งสองชนิดจะถูกดูดซึมได้เร็ว ร่างกายนำไปใช้เป็นพลังงานได้ทันที ทุกครั้งที่ดื่มน้ำมะพร้าวจึงรู้สึกสดชื่น นอกจากนี้ น้ำมะพร้าวมีสรรพคุณช่วยดับกระหาย  ทดแทนการสูญเสียน้ำ สร้างความชุ่มชื้นให้กับร่างกาย  เมื่อร่างกายได้รับน้ำก็จะช่วยให้ลำไส้ขับของเสียออกมาทางอุจจาระและปัสสาวะ

จุดเด่นของน้ำมะพร้าวคือ มีสารที่เป็นกลุ่มฮอร์โมนจากพืช (Phytohormones)  ซึ่งมีการวิจัยว่าสามารถนำมาทดแทนฮอร์โมนเพศหญิงหรือแอสโตรเจนฮอร์โมนได้ สตรีวัยทองจึงสามารถดื่มน้ำมะพร้าวเพื่อปรับสมดุลฮอร์โมน โดยจำกัดปริมาณวันละ 1 แก้ว   

นอกจากนี้น้ำมะพร้าวยังมีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย  โดยเฉพาะโพแทสเซียมที่ช่วยให้ร่างกายสดชื่น ช่วยให้การหดตัวของกล้ามเนื้อทำงานเป็นปกติ และลดความดันโลหิต โดยน้ำมะพร้าว 1 แก้ว หรือ 250 มิลลิลิตร จะมีปริมาณโพแทสเซียมประมาณ 500 มิลลิกรัม  

ข้อควรระวัง แนะนำให้ดื่มน้ำมะพร้าววันละ 1 แก้ว และสำหรับ ผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรังที่มีค่าระดับโปตัสเซียมในเลือดสูง ควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำมะพร้าว หรือจำกัดปริมาณการดื่มตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักกำหนดอาหาร

สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือควบคุมระดับไขมันในเลือด แนะนำให้ดื่มเฉพาะน้ำมะพร้าว หลีกเลี่ยงเนื้อมะพร้าวซึ่งเป็นอาหารที่อยู่ในหมวดไขมันค่ะ